top of page

Fırınlanmış Baharatlı Bal Kabağı ve Elma

Malzemeler

2 dilim bal kabağı (küp doğranmış)

2 adet kırmızı elma (kabuklu, dilimlenmiş)

2 adet çubuk tarçın

3-4 adet karanfil

1 yemek kaşığı tahin ve dövülmüş fındık (ya da badem, ceviz vs


Hazırlanışı

Bal kabağı ve elma dilimlerini fırın tepsisine dizin. Aralarına çubuk tarçın ve karanfilleri yerleştirin. Kendi sularını salmaları için üzerini folyo yerine yağlı kağıtla kapatıp 200 derece fırında yumuşayana kadar pişirin. Fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığı geçince üzerine tahini gezdirin ve fındık serpiştirin.

bottom of page